La presencia del ambulantaje en el Centro Histórico de la ciudad de Puebla pasa factura al sector restaurantero.
Carlos Azomoza,presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), informó que 20 restaurantes en el primer cuadro de la ciudad tuvieron que cerrar sus puertas a causa de los ambulantes en el 2024.
Además, detalló que, debido al comercio ambulante que se ha establecido en las calles del primer cuadro de la ciudad de Puebla, los restaurantes sufren bajas ventas,afectándoles hasta en un 30%, viéndose forzados a cerrar sus negocios.
Además, aseguró que el comercio informal ha provocado afectaciones del 40% en las ventas a los negocios que se encuentran en el Centro Histórico.
Con el cierre de 20 restaurantes en el Centro Histórico de Puebla, al menos 280 familias se han visto afectadas por la pérdida de empleos.
“La proliferación del comercio informal en el Centro Histórico ha generado serias afectaciones a diversos sectores, especialmente a la industria restaurantera”,reiteró el presidente de Canirac. Con información de Carlos Martín Huerta