Categoría: Educación

La Chef Daniela Mijares, figura clave de la Guía Michelin en México, compartió su visión sobre los retos y oportunidades de la gastronomía con estudiantes de Le Cordon Bleu de la Anáhuac Puebla Le Cordon Bleu de la Anáhuac Puebla abrió un importante espacio de diálogo entre sus estudiantes y la destacada Chef Daniela Mijares, quien es Directora General de Paladar y Vicepresidenta Nacional de Enlace Guía Michelín con la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (CANIRAC) en México, reconocida como una de las voces más influyentes de la gastronomía nacional,…

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Garantizar la seguridad de la comunidad y mantener el equilibrio ecosistémico de la zona, el objetivo Con la conciencia de mantener la biodiversidad y el equilibrio ecosistémico en Ciudad Universitaria 2 (CU2), la BUAP ha desarrollado diversas estrategias para mantener este compromiso y al mismo tiempo salvaguardar la integridad de su comunidad; una de ellas es la capacitación para el manejo de organismos vivos y prevención de accidentes ofídicos. Para concretar esta labor, los doctores María Guadalupe Gutiérrez Mayén y David Hernández Benítez, del Herpetario “Coatlcalli” de la Facultad de…

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La Escuela de Psicología de la Universidad Anáhuac Puebla inauguró el ciclo escolar con su Cátedra Prima, donde se reflexionó con la comunidad universitaria en torno a los avances de las neurociencias y sus aplicaciones en la salud mental. En esta edición se contó con la destacada participación del Dr. León Morales-Quezada, médico-científico e investigador internacional, quien actualmente se desempeña como investigador en el Spaulding Rehabilitation Research Instituteen la ciudad de Boston y como becario del Gordon Center para el tratamiento de la parálisis.  Durante su ponencia titulada “Neurociencias aplicadas a la salud mental”, compartió su experiencia en neuromodulación no invasiva y rehabilitación neurocognitiva,…

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-El 70% de los adultos mayores en México padece enfermedades crónico-degenerativas, lo que aumenta la demanda de servicios especializados y de medicamentos de alto costo. El acceso a la atención sigue siendo limitado: 29.4% carece de afiliación médica. En el país hay solo 1,200 geriatras registrados, cuando se requieren al menos 12,000. En el marco de la conmemoración del Día del Adulto Mayor en México, a celebrarse el próximo 28 de agosto, Mercedes Paola Dehesa Isidoro, médica geriatra y profesora de la Facultad de Medicina de la UPAEP, ofreció una…

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Nuevos materiales y tecnologías, claves para su rehabilitación. Tecnologías relacionadas con procesos avanzados de oxidación, el uso del material para remover metales pesados, sistemas de detección rápida de patógenos, y uso de sistemas de tratamiento térmico para convertir a los microplásticos en materiales que pueden reutilizarse, fueron algunas de las posibles soluciones tecnológicas que especialistas presentaron en la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), durante el Foro para la Rehabilitación del Río Atoyac: Soluciones Innovadoras, encuentro que se alinea al Objetivo de Desarrollo Sostenible número 6 de la ONU, enfocado en garantizar la disponibilidad…

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La pentatleta impartió una conferencia en la Unidad de Seminarios El mayor enemigo de un atleta es la violencia, ya que más del 70 por ciento de los deportistas la ha sufrido, aunque sólo el 10 por ciento denuncia. Para combatirla debe nombrarse, no normalizarla, y prevenirla a través de la educación, aseguró Tamara Vega, atleta especializada en pentatlón moderno y quien representó a México en los Juegos Olímpicos de Londres 2012 y Río 2016. En su conferencia “Prevención del abuso en el deporte. Lo que un atleta debe saber…

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Es considerada como la colección universitaria más grande del país en su tipo. La Colección de Arte de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), considerada como la colección universitaria más grande del país en su tipo, sumó recientemente dos grabados y cuatro pinturas, todos realizados por talentosos egresados de la UDLAP. La primera donación consistió en dos grabados del artista Marco Antonio Velázquez Ramos, entregados por la gestora cultural y donante Vianney Camarillo Acosta, quien destacó el valor de apoyar la trayectoria de un creador formado en la UDLAP. En…

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La Universidad La Universidad Anáhuac Puebla reafirma su compromiso con la formación de diseñadores capaces de trascender en escenarios profesionales de alto nivel. En esta ocasión, estudiantes y egresados de la carrera de Diseño Industrial presentan sus proyectos en “Espacio Diseño” del Museo Amparo, una plataforma que busca visibilizar el diseño contemporáneo en Puebla y México, impulsando la innovación, la colaboración y la experimentación. El proyecto se ha consolidado como un punto de encuentro para creativos de la arquitectura, el interiorismo y disciplinas afines, donde convergen tradición y vanguardia. En…

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La Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) presentó la Trigésima novena edición del Sorteo UDLAP, que este año cuenta con una bolsa de más de 70 millones de pesos distribuidos en 630 premios que serán sorteados el próximo 22 de noviembre de 2025 en el Auditorio Guillermo y Sofía Jenkins. El evento comenzó con el tradicional corte de listón encabezado por la Mtra. Josefina Ramírez Hernández, directora del Sorteo UDLAP, quien dio la bienvenida a los asistentes a las residencias que forman parte de los dos premios principales. “Sorteo UDLAP…

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