El reporte de Pulso Puebla identifica un sector con volumen estable, oferta que crece y un turismo casi 90% nacional; el reto, dicen, son los meses bajos
La ocupación hotelera de Puebla se estabilizó en torno a 50% entre 2023 y 2026, con un repunte a 51.5% en 2025 y una ligera desaceleración en el primer semestre de este año (‑0.6 puntos porcentuales frente a 2025), según el reporte Análisis de Ocupación de Hoteles en Puebla 2023‑2026, elaborado por Pulso Puebla.
El documento integra datos de DATATUR (SECTUR), que cubre toda la oferta registrada de 1 a 5 estrellas, y de una muestra privada de la Oficina de Congresos y Visitantes Privada de Puebla (OCVP), enfocada en hoteles de 3 a 5 estrellas. El propio reporte advierte que ambas fuentes deben leerse por separado por la diferencia de universos y metodologías.
Una recuperación moderada. La ocupación promedio anual pasó de 48.3% en 2023 a 50.0% en 2024. El punto más bajo fue enero de 2023 (33.5%) y el más alto, julio de 2026 (56.0%), una diferencia de 22.5 puntos porcentuales.
Cinco estrellas suben; tres estrellas retroceden. Los hoteles de 4 estrellas lideran con 57.0% de ocupación promedio. Los de 5 estrellas, con 52.0%, son según el reporte el único segmento que ha aumentado su ocupación de forma sostenida: de 47.9% en 2023 a 54.8% en el primer semestre de 2026. Los de 3 estrellas, con 46.8% de promedio, cayeron de 49.6% a 48.0% en 2026.
Más cuartos. La planta hotelera pasó de 22,513 cuartos en enero de 2023 a 24,026 en julio de 2026 (+6.7%). Los hoteles de 4 estrellas, que son 33.4% del total, crecieron menos (2.6%), mientras que los de 5 y 3 estrellas lo hicieron más de 5% y 9%, respectivamente.
Turismo doméstico. De enero a julio, las llegadas pasaron de 3.4 millones en 2023 a 4.0 millones en 2026 (+18.1%). Los residentes representan entre 87.5% y 88.9% del total. Los no residentes crecieron de 376 mil a 492 mil (+30.9%), pero su participación sigue en 11–12%. En ocupación, los residentes llenan en promedio 44.2% de los cuartos y los extranjeros, 5.9%.
El Centro, caro y poco ocupado. Con la muestra de la OCVP (43 hoteles y 5,054 habitaciones, de agosto de 2023 a julio de 2026), el reporte describe que Angelópolis concentra 41.4% de las habitaciones, seguida de las zonas Tradicional (23.4%) y Finsa (23.0%). El Centro Histórico, con 12.1%, registra la tarifa promedio más alta, por encima de Angelópolis, pese a tener ocupaciones más bajas. Finsa presenta las más bajas.
Los hoteles de marca suman 88.0% de las habitaciones de la muestra, los boutique 6.6% y los independientes 5.4%. El reporte afirma que los boutique han cobrado tarifas considerablemente superiores a las de las cadenas, aunque aclara que no puede concluirse que su ocupación sea mayor.
Valles y picos. La diferencia entre el mes más alto y el más bajo es de casi 16 puntos. En el promedio 2023‑2025, noviembre (54.8%), agosto (54.6%) y diciembre (53.8%) son los más fuertes; enero (39.1%) y febrero (42.1%), los más débiles. La OCVP identifica ahí la «mayor brecha de oportunidad» y plantea congresos, paquetes de temporada baja, escapadas gastronómicas y convenios corporativos.
Proyección. Para el cierre de 2026, la OCVP proyecta que noviembre alcance 62.8% de ocupación con una tarifa promedio de $1,520. Octubre, con 52.3%, requerirá campañas anticipadas para evitar una caída antes del pico. El reporte concluye que Puebla puede sostener una estrategia de valor sin guerras de precios.
