¿¿Qué tal ha sido tu semana estimad@ lector(a)?? ¿¿Ya has tenido oportunidad de probar un Chile en Nogada?? Escríbeme en mis redes y cuéntanos que tal ha sido tu Experiencia… recuerda que el Chile en Nogada sino es capeado y no es elaborado en Puebla, NO es Chile en Nogada, y ahora más, con el nombramiento de “Patrimonio intangible”, que recibió por parte del Gobierno del Estado, que se refiere al proceso de elaboración, de sus ingredientes, no del Platillo en sí, sin embargo, es un gran avance. Dicho reconocimiento…
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