-El sector agroalimentario, turístico y gastronómico concentró los principales acuerdos de colaboración.
El gobierno estatal que encabeza el mandatario Alejandro Armenta Mier fortaleció la presencia internacional de Puebla mediante el Encuentro Puebla–Cataluña, una mesa de trabajo que reunió a representantes gubernamentales, organismos empresariales y líderes de los sectores agroalimentario, turístico, comercial y gastronómico para consolidar nuevas oportunidades de cooperación e intercambio económico entre ambas regiones.
El secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, recibió en las oficinas de la dependencia a la delegación para realizar un encuentro que permitió establecer rutas de colaboración en materia de exportación, importación, servicios, movilidad laboral, gastronomía y promoción turística, con la participación de organismos empresariales y autoridades de Cataluña y Puebla. La estrategia busca fortalecer la atracción de inversiones y ampliar la presencia internacional de productos poblanos.
Víctor Gabriel Chedraui afirmó que Puebla impulsa una política de apertura económica y cooperación internacional respaldada por estrategias nacionales como Hecho en México y Plan México. Además, destacó que la marca Puebla Cinco de Mayo fortalece la identidad comercial del estado y proyecta la calidad de los productos poblanos en mercados nacionales e internacionales.
Por su parte, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cataluña, Óscar Ordeig i Molist, destacó que el sector alimentario representa uno de los principales motores económicos y sociales de Europa, debido a su capacidad para impulsar desarrollo rural, innovación tecnológica y crecimiento industrial. Explicó que la competitividad global exige mayor eficiencia energética, modernización de sistemas de riego y transformación de procesos productivos.
Óscar Ordeig i Molist resaltó que Cataluña consolidó un modelo económico basado en la calidad, diferenciación y valor agregado de sus exportaciones agroalimentarias y gastronómicas. Indicó que la gastronomía catalana fortaleció la proyección internacional de Barcelona y generó un ecosistema económico vinculado con turismo, innovación y servicios especializados. También reconoció el potencial de Puebla para consolidar una oferta turística de alto valor asociada con su riqueza histórica, cultural y culinaria.
En el encuentro participaron la subsecretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Sharey Eulogio; el secretario de Arte y Cultura, Fritz Glockner Corte; el subsecretario de Promoción Turística, José Miguel Vélez R.; el presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Juan Pablo Cisneros Madrid; la presidenta de COPARMEX Puebla, Beatriz Camacho Ruiz; y el presidente de CANACO Puebla, Héctor Francisco Landero Camacho.
También asistió el delegado del Gobierno de Cataluña en México y Centroamérica, Aran Mayola Huguet; la secretaria general del Departamento de Agricultura de Cataluña, Cristina Massot Berna; la directora gerente de Prodeca, Dèlia Perpiñà Ginè; el presidente de Barcelona Restauración, Salva Vendrell; el presidente de Barcelona Comercio, Prosper Puig; representantes del Clúster Agroalimentario, del sector hotelero, organismos empresariales, cámaras de comercio y empresarios especializados en turismo, gastronomía y comercio internacional.
